一、小笼包热量高吗 小笼包热量解析
小笼包属于面食类,里面一般都是肉馅儿为主,吃起来十分的香,是早餐的不二之选。那么,小笼包热量高吗?小笼包会胖吗?
小笼包的热量多少
估计一个25克,10个250克,3.3大卡/克,如此有850大卡左右了。这个是面皮。
馅为肉的话,热量相当大,按1000估算吧。
总的热量估算为1850大卡。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)230.00
碳水化合物(克)16.00
脂肪(克)14.00
蛋白质(克)9.00
纤维素(克)1.00
小笼包会胖吗
早餐适量吃多些能提高代谢率,反而有利于减肥,但并不是随便怎么吃都不胖,如果你每天的运动量少,而长期都是像这样吃早餐,肯定会发胖的。小笼包里的油和肉挺多的,馒头又都是淀粉类,肉和淀粉加在一起最容易导致发胖。建议你以后早餐改成多吃蛋白质和粗粮类,豆类食物,比如牛奶燕麦加鸡蛋,全麦面包加橙子香蕉等水果,还有黑芝麻糊,粥,豆浆,酸奶之类的。
由于小笼包中含有大量汤水,所以吃起来务必要小心。
小笼包怎么吃
1、首先,将小笼包夹入小碟中,要小心不要将皮夹破。
2、在小笼包侧面咬开一小口,略微吹凉一些。(小笼包汤汁较烫,最好不要直接入口,可用筷子夹住后吹一下汤汁,但千万不可倒入小碟中。)
3、流传的吃法先喝汤,这个理念是正确的,小笼包的精髓就在于汤,保证小笼包美味不流失的方法是待汤汁稍凉之后,将整个汤汁送入口中,让汤汁在嘴中完全包住小笼包,封住美味,毫不流失。吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。(好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不会破。)小心翼翼地提出来,放在醋碗里(按照自己的需求),对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用。
二、小笼包的热量是多少?
每100克小笼包中含有230大卡以上的热量。
对于减肥人群而言,最好是少吃小笼包的。因为我们吃两个小笼包所摄入的热量要比我们吃100克的米饭所摄入的热量还要高,而且小笼包里面的脂肪也比米饭要高,因此这样的话,其实在一定程度上我们身体摄入的热量是比较高的,因此对于减肥者而言是非常不利的。
吃小笼包注意事项
需要注意小笼包是采用上等的面粉制作,材料也很精细。需要注意的是因为无锡小笼包汤汁比较烫,所以我们在吃无锡小笼包的时候,需要将小笼包咬开一个口子,慢慢的吮吸其中的汤汁,等到汤汁喝完了,再一口把小笼包吃掉。
小笼包里面的馅料我们都知道是猪肉馅。一般商家为了降低成本,同时也为了使小笼包吃起来多汁,会选择稍微肥一点的猪肉,而不是纯瘦肉来作为馅料,这样的话,就会导致小笼包的热量以及脂肪含量比较高了。
以上内容参考 百度百科-小笼包