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青岛的特色菜:海参末、海鲜面、油焖大虾、海苔冻、鲅鱼饺。1.碎海参青岛肉末海参是当地的传统食品,也是鲁菜中的名菜。海参因其性温滋补被列为“海八珍”之首,备受人们推崇。配肉末,配海参更香更鲜,既凸显了青岛这座海滨城市的鲜,又有…
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