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闽南夜话｜灌口“匙仔炸”
灌口“匙仔炸”作者/ 在水一方原载于《厦门日报》城市副刊老家灌口，农民们祖祖辈辈都在田地里耕耘，擅长运用最土味的食材来烹制具有地方特色的美食。新鲜的食材，质朴的制作方法，手工细作，成就了食物最真最纯的滋味，被人们称之为“古早…
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