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守护“菜篮子” 做好“伙头军”

作者:aqi 来源: 日期:2025-5-5 人气:3 评论:0

夏商平价菜专区开进14家农贸市场。

工作人员连续奋战,只为抗灾一线吃上热腾腾的夏商营养餐。

台风过境,重创厦门。作为扎根厦门的国企,夏商集团充分发挥了“菜篮子”、“米袋子”的国有流通主渠道优势,保障市场供应、平抑物价,为厦门筑起一堵坚实有力的“民生保障墙”。

记者 王颖达 通讯员 陈燕红

夏商农产品

保障批发端口畅通

连续奋战71个小时

1元多的包菜、两元多的苦瓜……即便受到强台风影响,厦门本地蔬菜受灾严重,但农贸市场内一如往常的品种和价格,让不少市民都竖起了大拇指。这与夏商集团在台风前启动各项应急预案,积极从云南、山东、湖北等地调运水叶菜及果菜以备供应有很大关系。

台风即将到来,尽管14日下午3点半已宣布休市,当天下午6点,不少批发商还是将蔬菜运进了交易区,希望早点卖完回家避灾。然而当晚11点多,部分商户因为蔬菜还没卖完迟迟不肯撤离。

没有什么比生命更重要!为了保障所有商户的人身安全,市场内全体员工手拉手排成一字队形,由北向南强制清场。15日凌晨1点,市场全部清空,中埔批发市场全体工作人员冒着风雨抢在台风登陆前1小时将400多家商户的1000多人全部撤进预先准备的应急安置场所,平安度过强台风的袭击,人员无一伤亡。

然而,更大的挑战还在台风夜过后。风雨略缓,倒塌的树木、广告牌、铁皮、泡沫箱等几乎阻隔了批发市场与外界的所有通道。如果到了晚间,交易不能正常进行,隔天早上市民的餐桌就得唱“空城计”。

面对这些特殊情况,夏商集团开展自救,集团主要领导与市政府相关部门、供电部门进行协调,市政府高度重视批发市场的交易秩序恢复,由驻厦武警水电部队某部官兵携带重型装备进场帮助中埔市场清理交易场所,打开了一条通往外界的“供应之路”。

18日上午,蔬菜区清理完毕,完全恢复正常营业。此时,夏商人已连续奋战71个小时。

夏商民兴超市

生活必需品平价销售 基础民生物资供应足

台风带来的狂风暴雨,将华侨博物院旁的夏商民兴超市永福宫店的屋顶“掀”开了一角。袋装卷纸和纸皮箱等较轻的商品,都漂浮在十多厘米深的积水上——15日早晨一打开店门,永福宫店的销售员就看到了这狼藉的一幕。

眼看市民逐渐聚到门口,准备采购生活必需品。店里的所有员工快速将未受污染的矿泉水、方便面等生活必需品“抢救”到店门口。并把一早刚到的水叶菜、猪肉等也赶紧摆放上桌,在店门口就地销售。

夏商民兴超市相关负责人告诉记者,由于台风过后多家民兴超市停水停电,部分门店出于安全考量无法正常营业。即便如此,台风后所有门店在自救的同时都第一时间将生活必需品搬到店门口显眼位置,平价向市民售卖。

由于停水停电,方便面、矿泉水等必需品成为不少市民抢购的商品。而一停电,仓储补给就成了问题。关键时刻少了电梯的协助,配送中心的所有员工只能冒着风雨加班,依靠人力将仓库中的矿泉水、泡面一箱箱往外搬运上车。确保各门店第一时间都能获得补给。

夏商营养餐

每天做6万多份热餐 工作人员奋战四天三夜

风雨中、烈日下,武警官兵挥洒着汗水;高山上、管廊下,国家电网技术员日夜奋战;道路旁、小区中,志愿者们齐心协力……灾后,可爱的人们在为重建家园做着力所能及的贡献。为提供后勤保障,夏商人的战斗力也是爆表——夏商营养餐生产车间成了厦门重建工作的一支特殊的“后勤连”、“伙头军”。

“我们每天要生产6万多份热餐,送往厦门各个角落,为救灾一线‘加油’,也为暂时停水停电的市民解决吃饭问题。”夏商营养餐生产部主任刘柏贵说,夏商营养餐所有工作人员已几天没有回家,他们在热灶头、送餐车前坚持了四天三夜,累了,就集体在厂房车间旁的空屋打地铺休息一两个小时。“他们没有怨言,不提要求,甚至更努力地工作,为的就是保障奋战在一线的英雄们一日三餐,吃上热饭,保持救灾的体力。”

【链接】

夏商平价菜专区

开进14家农贸市场

本报讯(记者 王颖达)受台风“莫兰蒂”影响,厦门地区蔬菜受灾严重。为保障厦门地区蔬菜的正常供应、避免恶意涨价行为,昨日零时起,平价菜专区首次开进夏商集团旗下的14家农贸市场。

据了解,此次销售的平价菜种类包含菜胆、香菜、花菜、优质包菜、大白菜、胡萝卜、白萝卜、土豆、冬瓜等一系列市民常见的水叶菜和耐储存的瓜果类,最便宜的每斤只要1元多。

农历八月是厦门的“台风多发季”,夏商集团提前监控台风信息。早在台风刚形成时,夏商(中埔)农产品批发市场、闽夏农副产品批发市场就加大水叶菜及耐存储果菜类蔬菜的调运量,同时,加大42个夏商直控及调控基地本地蔬菜供应量。

强台风“莫兰蒂”登陆后,本地蔬菜受灾严重, 闽南农副产品物流中心从云南昆明、山东寿光等地调运水叶菜和瓜果菜,保持蔬菜供应和品种充足。

夏商集团

旗下14家农贸市场

启动蔬菜保供稳价

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