为了保障食用农产品的质量安全，市场监管总局发布了新的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》从2023年12月1日起，销售生鲜食用农产品的商家不得使用“生鲜灯”等设施的照明设备，这一政策的出台引起了广泛的关注和讨论。这种做法旨在防止商家通过照明设备的改变，让食品看起来更鲜艳、更诱人，从而掩盖了它们的真实品质。尽管这种做法在一定程度上能够提高食品的销售量，但却可能误导消费者，影响他们的购买决策和食品安全。
不知道你有没有遇到像我一样的经历，去超市，菜市场买肉，商家用的“生鲜灯”往往让我产生一种这个肉很新鲜的感觉，等回到家才发现，这个肉怎么和刚买的时候不一样呢？这就是“生鲜灯”让我们产生的错觉。
首先，使用“生鲜灯”等设施的商家往往通过改变照明效果，使食品看起来更加鲜艳、诱人。这种做法给消费者带来了视觉上的冲击，让他们误以为这些食品是新鲜的、优质的。然而，实际上，这些食品可能并不如它们外表所显示的那样。商家通过这种手段，往往是为了掩盖食品本身的质量问题，让消费者产生错觉，从而增加销售量。这种行为不仅是对消费者的欺骗，也是对食品安全的一种威胁。
其次，使用“生鲜灯”等设施的商家往往会给食品添加一些色素、防腐剂等物质，以使其看起来更加鲜艳、诱人。这些添加剂可能对人体健康造成潜在的危害。长期摄入过多的色素、防腐剂等物质可能导致食品安全问题，甚至对人体的健康产生不可逆转的影响。因此，禁止使用“生鲜灯”等设施的照明设备，有助于保护消费者的食品安全和健康。
最后，禁止使用“生鲜灯”等设施的照明设备，也有助于提高食品行业的诚信度和可持续发展。商家应该以诚实守信的态度对待消费者，提供真实、优质的食品。只有这样，消费者才能够更加放心地购买食品，促进食品行业的健康发展。
综上所述，从2023年12月1日起，销售生鲜食用农产品的商家不得使用“生鲜灯”等设施的照明设备，这一政策的出台是为了保护消费者的权益和食品安全。这种做法可能会对商家的销售量产生一定的影响，但却有助于提高食品行业的诚信度，保障消费者的健康和权益。让我们共同支持这一政策，为食品行业的可持续发展做出贡献。
