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捐款、救人、供餐……灾难面前河南餐饮人纷纷伸出援手

作者:aqi 来源: 日期:2025-5-5 人气:10 评论:0

中国青年网郑州7月22日电 7月17日以来,河南省普降暴雨、大暴雨,局部出现特大暴雨。面对暴雨灾害,河南省多家餐饮企业响应政府号召和协会倡议,纷纷伸出援手。

餐饮企业为不能回家的群众提供食物及避雨场所等。张香丽 摄

据不完全统计,郑州、焦作、新乡、鹤壁等地几千家大小餐饮企业主动为抗洪救灾消防队员、救援队、一线工作人员和困难群众供应套餐,为不能回家的群众提供避雨过夜、场所和必要的饮食服务。

7月20至21日,鲁班张旗下餐厅接待避难者200余位,为900余人次免费提供餐食、向蓝天救援队赠送盒饭190份、向芝麻街公园里受困商户赠送盒饭50份、向新密市抗洪救灾消防员及官兵赠送盒饭1400份、向中原区抗洪救灾消防队员赠送盒饭120份、向金水区抢险的治安队员赠送盒饭60份。

爱心企业为救援队提供餐食。张香丽 摄

7月20日午后,由于降雨突然,部分市民和游客被困在路上,断水断粮。郑州市庖丁堂酒店董事长吕俊涛和总经理谢红霞第一时间开放酒店所有区域,拿出酒店所有资源,帮助需要帮助的市民,并号召员工转发庖丁堂救助点的地址和电话信息,让更多需要帮助的人看到。

信息第一时间在各个平台扩散,很快该酒店就接收了8位来自济源和中牟的市民,酒店第一时间为他们送上了热水和餐食,吕俊涛帮助他们联系酒店,并驱车将他们安全送达。在返回的路上,他又带回三位滞留人员,安顿到庖丁堂酒店吃饭休息。

爱心企业为被困群众等提供餐食。张香丽 摄

救助点系信息持续传播。在全体的员工的艰苦努力下,截至21日凌晨,庖丁堂酒店连续接待了230余位来自全国各地的游客。接待的滞留人员中,半数以上是外地来郑汽车被淹找不到客房的人员,六十余位是来自高铁站的滞留旅客,一部分是家住市内下班无法回家的人员。

“洪水无情,人间有爱。虽然一场不期而遇的暴雨让整个旅途充满了凶险和未知,但是庖丁堂所有员工雪中送炭的帮助让我感受到了河南人的真情厚意。河南人中真中,郑州挺住、河南加油!”来自深圳和浙江济源山东的多名游客临走的时候专程录了感谢视频。

爱心餐饮企业为消防战士提供盒饭等。张香丽 摄

7月20日晚间,常庄水库告急,数千消防战士奋斗在一线。为共度难关,解家河南菜未停电停水的碧沙岗店、月季公园店、农业路店立即响应,为战士们提供盒饭套餐共计240份,21日午餐、夜间继续保持供应。同时,因为市区大面积停水、停电,解家河南菜20家门店设立了便民服务点,免费充电、取水、就餐、避雨提供方便。了解到周边小区和商户停水停电,解家河南菜及时上线了线下外卖,为周边商户提供简易的盒饭200份。

巴奴毛肚火锅为郑州灾情捐款500万用于抗洪救灾,开放受灾地区各门店,为周边受灾居民提供应急避难场所、免费向周边居民提供饮水食品和充电服务;茄汁面康复前街店店长崔永强看到路边有女士落水求救,冒着生命危险下水救人;东风路政七街郑州茶库大水倒灌,泰象林茶餐厅员工站在水里打着手电为商户免费提供晚餐;莲菜网积极协调上游货源,尽最大努力确保食材供给,夜班分拣员工坚持生产,保证商品质量符合标准。

爱心餐饮企业将盒饭等送至一线。张香丽 摄

持续多日的降雨不断,焦作市海贝餐饮服务有限公司、焦作市轩成餐饮配送有限公司等许多餐饮企业纷纷加入到为一线人员送温暖的行动中。

“汛情就是命令,责任重于泰山,无数干部职工日夜坚守在防汛一线,我们餐饮人有义务为这些可爱的人提供力所能及的帮助。”焦作市轩成餐饮配送有限公司负责人介绍,21日中午,该公司为驻守马村区的防汛值班人员精心准备了100份爱心餐。

“当看到一线工作人员吃上热腾腾的盒饭,脸上露出笑容的那一刻,我心中无比的自豪。”7月20日上午,为了给奋战在中站区怡光路防汛一线的城管人员按时送餐,焦作市海贝餐饮服务有限公司安排后厨人员提前上班,冒雨采购食材,加紧制作爱心盒饭,专车将爱心盒饭送到一线。(张香丽)

来源:中国青年网

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